Adakah anda suka sushi? Hidangan Jepun ini paling baik dipesan di bar sushi, di mana penyediaan dan penyajian hidangan mengikut tradisi asal. Jangan terkejut itu dalam pertubuhan sedemikian anda akan diberi tuala basah sebelum makan. Kami akan memberitahu anda lebih lanjut mengenai tradisi ini.
Penduduk Jepun mengisi kehidupan mereka dengan ritual rahsia yang membantu mereka menghadapi negatif yang terkumpul pada siang hari. Sebagai contoh, mereka mempunyai teknik khas untuk menyediakan dan menghidangkan tuala basah kecil sebelum makan. Mereka digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan untuk mengelap tangan mereka.
PENTING! Orang Jepun juga percaya bahawa serbet mengeluarkan tenaga negatif yang terkumpul. Oleh itu, sebagai tambahan kepada tangan, kadang-kadang muka disapu dengan produk tekstil.
Bila dan mengapa tuala basah dihidangkan di bar sushi?
Kita semua terbiasa dengan kain tekstil dan serbet kertas di restoran. Tetapi apabila menerima oshibori buat kali pertama, sesetengah pelanggan bar sushi terkejut kerana ia basah.
Napkin kecil yang direndam dalam lembapan dihidangkan di restoran dan bar sushi sejurus sebelum makan.
Penting! Tuala basah digunakan di mana-mana restoran atau kafe di Jepun. Ini adalah tradisi penting yang diamalkan oleh semua penduduk negara ini.
Mereka dihidangkan oleh pelayan sejurus sebelum makan supaya orang itu dapat menyegarkan diri dan melakukan pembersihan tangan yang bersih sebelum makan.
Orang Jepun telah meningkatkan hidangan tisu basah kecil kepada seni sebenar. Beberapa bar sushi menyediakan tuala yang digulung menjadi bentuk haiwan. Coaster yang cantik dan hiasan juga digunakan.
PENTING! Perlu diingat: kehadiran dan penyajian oshibori yang betul mungkin merupakan petunjuk tambahan bagi pertubuhan itu untuk anda.
Perkara yang berguna untuk mengetahui tentang tuala di bar sushi
Orang Jepun mempunyai adat untuk menyediakan tisu basah sebelum makan untuk masa yang sangat lama. Pada masa ini, teknologi bekalan tekstil telah mencapai tahap ritual sebenar. Tuala disediakan dan dihidangkan dengan cara yang istimewa. Mereka dianggap sebagai aksesori khas yang membantu melawan tenaga negatif terkumpul.
Apakah nama tuala yang betul?
Dalam bahasa Rusia, nama tisu basah Jepun berbunyi seperti "oshibori" atau "oshibori". Ia adalah tuala wanita pakai buang atau boleh guna semula yang disediakan di restoran supaya seseorang boleh mengelap tangan dan muka mereka sebelum dan semasa makan.
Tuala dihidangkan di atas gerai khas.
Tradisi ini adalah wajib untuk semua bar sushi sebenar, tidak kira di negara mana mereka berada.
Jenis tuala basah
Anda juga harus tahu bahawa napkin ini mungkin berbeza.
pakai buang
Tuala pakai buang biasanya adalah serbet kertas kecil yang diresapi dengan komposisi antiseptik, selalunya berasaskan alkohol. Mereka diletakkan di atas meja di restoran dalam bungkusan plastik khas atau dijual bersama penyepit.
Selepas digunakan, buang serta merta.
Boleh guna semula
Biasanya ini produk terry atau wafel tekstil. Selepas digunakan, mereka dibawa ke pencuci kering dan dicuci untuk digunakan semula untuk pelanggan.
Perlu diingat: anda mungkin menerima tuala yang berbeza: sejuk atau panas. Ini disebabkan oleh keanehan bekalan pada masa yang berbeza dalam setahun.
- Pada musim panas, oshibori disejukkan dalam air ais atau peti sejuk khas.
- Dan pada musim sejuk mereka dipanaskan menggunakan air panas atau pengukus.
Penting! Banyak restoran mempunyai peti sejuk dan pengukus tambahan untuk menyediakan oshibori.
Cara menggunakan oshibori dengan betul
Jadi, tisu basah khas ada di hadapan anda. Bagaimana untuk menggunakannya dengan betul?
- Mulakan dengan mereka! Sapu tangan, sapu muka pun boleh.
- Jika anda dihidangkan tuala pakai buang dalam balutan plastik, perhatikan potongan khas pada bungkusan itu. Ini dilakukan supaya pelanggan boleh mengeluarkan pembungkusan dengan mudah.
- Selepas mengelap tangan anda, anda boleh makan sushi dengan selamat dengan tangan anda! Ini tidak bercanggah dengan peraturan etika.
- Tuala basah boleh digunakan sepanjang masa anda berada di meja.
- Pada akhir makan, buang serbet pakai buang. Tetapi menjadi kebiasaan untuk menggulung kain itu dengan kemas seperti yang dihidangkan. Semua serbet diletakkan di atas kaki yang digunakan untuk oshibori semasa menghidang.
0
